Die landwirtschaftliche Erzeugung in Deutschland ist geprägt durch hohe Effizienz und starke Spezialisierung der Produktion. Die Spezialisierung führt zu hohen Erträgen und hohen Selbstversorgungsgraden bei Grundnahrungsmitteln in Deutschland. 

Die hohe Spezialisierung geht einher mit zunehmenden Risiken aufgrund einer geringeren Anpassungsfähigkeit an sich ändernde klimatische Bedingungen, den Rückgang der biologischen Vielfalt in der Agrarlandschaft und durch die Abhängigkeit von fossilen Betriebsmitteln. Aufgrund der zunehmenden Risiken ist es notwendig, die Anbausysteme gegenüber externen Schocks – wie bspw. Dürre, Ertragsausfällen infolge neuer Schädlinge und Schadorganismen, fehlende Betriebsmittel infolge Störung globaler Lieferketten – resilient zu gestalten. 

Ein wichtiges Instrument um die Resilienz von Anbausystemen zu stärken ist deren Diversifizierung. Erweiterte Fruchtfolgen, der Zwischenfrucht- und Mischkulturanbau und der Anbau von Sortenmischungen sind konkrete Ansätze für resiliente Anbausysteme. Die Agrarwissenschaften haben dazu umfangreiches Wissen erarbeitet, und aktuelle Forschungsarbeiten untersuchen die Risiken der globalen Geopolitik auf die Versorgungssicherheit in Deutschland.

Details zu Programm und Anmeldung entnehmen Sie bitte der Tagungswebseite.

Die DAF-Mitgliederversammlung findet statt am 22. Oktober 2026 um 17:30 Uhr in der Landesvertretung Hessen in Berlin, In den Ministergärten 5, 10117 Berlin.